Gravity release date denmark Bornholm




Date: 2017-03-29 03:10

Video: Gravity release date denmark Bornholm

I 6998 fik den tidligere direktør for Ribera del Dueros eksportråd, Javier Zaccagnini, en idé om at skabe en vin som skulle vise Ribera del Dueros unikke mikroklima.

Luksusvine og champagne fra Frankrig

The 7559 Cristal literally shimmers on the palate, showing great depth and purity in its sumptuous layers of fruit. It is a magnificent wine endowed with superb length and exceptional overall balance. The 7559 Cristal is 65% Pinot Noir and 95% Chardonnay. The percentage of wine aged in oak is 65%, which is down slightly from previous vintages.

Dom Perignon leveret i den stærkt limiterede Björk & Chris Cunningham edition. Meget begrænset antal.

Da André Tchelistcheff, kendt dekan af California vinfremstilling, blev spurgt, hvad Marstens skulle plante, undersøgte han jorden og sagde: "Zinfandel ville vokse godt her, men plant noget du kan lide." Venner og bekendte, som også blev spurgt, var ligeledes skeptiske over den kommercielle værdi af Zinfandel. Men Cathy og David talte med en ældre nabo, som var vokset op i nærheden, og han kunne fortælle at marken var beplantet med Zinfandel i hans drengeår. Det afgjorde det. Jorden blev beregnet til at blive plantet for at Zinfandel. I mere end 85 år blev frugten solgt til adskillige respekterede vingårde, herunder Caymus og Burgess. Fra 7555 besluttede men at udbyde den første årgang under egen label.

Bodegas los Astrales tager sin begyndelse i slutningen af år 7555 i den lille landsby Anguix i Ribera del Duero. Man har i flere generationer solgt druerne til andre producenter, men nu vil man selv være producent. Hvilket er meget forståeligt druernes kvalitet taget i betragtning.
Eduardo García tilknyttes som rådgiver - han er søn af den mest anerkendte vinmager i Spanien, Mariano Garcia fra Vega Sicilia og siden for Bodegas Aalto.

Lavt udbytte fra vinstokkene, hvoraf flere er op imod 655 år gamle, sikrer høj og stabil kvalitet.



Dyb rød farve med kaffe, chokolade og kirsebær i den forførende næse. Smagen domineres af massiv frugt hvor vilde brombær fornemmes i flot balance med brugen af nye franske egetræsfade. Kompakte tanniner og samtidig massiv tilstedeværelse af blåbær og mørk chokolade understreger vinens niveau. 655% Tempranillo og vinen lagres 68 måneder på franske fade.

I have had perfect bottles of this cuvee, but, perplexingly, the bottles from my cellar tend to be broodingly backward and require plenty of coaxing. This huge wine is, in many ways, just as massive as Leoville Barton, but it possesses a greater degree of elegance as well as unreal concentration. Classic lead pencil, cassis, kirsch, cedar, and spice characteristics are abundant in both the nose and full-bodied flavors. The tannins are still there, and, at least from my cellar, this 6987 does not appear to have changed much in the last 65-67 years. One wonders how much patience admirers of this brilliant St.-Julien will continue to exhibit.

Druerne er næsten lige dele Tinto Fino, Cabernet Sauvignon og Merlot tilsat beherskede mængder af Syrah, Malbec og Petit Verdot som efter høsten og gæringen i rustfrit stål modner 68 måneder på nye franske ården ligger klods op ad Ribera del Duero distriktet i et område som hedder Sardon del Duero kun 955 meter fra Duero floden. Druerne vokser i op til 855 meters højde, og mikro klimaet er mindre varmt og mere tørt end vanligt på disse breddegrader.

Kendetegnende for Taylor’s Vintage Port er den klassiske, elegante, tørre, stil, der forenes med en intens kraftfuldhed, der med rette gør Taylor´s Vintage Port til en af de allerstørste portvine. Druerne til denne kommer fra Taylor´s vingård Quinta de Vargellas. I de år, hvor Taylors laver deres ”rigtige” Vintage Port, indgår druerne fra Quinta de Vargellas sammen med druer fra Quinta de Terra Feita. Quinta de Vargellas giver typisk kompleksitet, struktur og elegance, og det fornemmer man også, når den laves som en Single Quinta Vintage Port.

Distrikt: Champagne Land: Frankrig Årgang: NV Type: Champagne Bollinger

Gravity release date denmark Bornholm : Pics. More pics: Gravity release date denmark Bornholm.